• All
  • Ловешка област
  • Новини
Пъльовска яхния от Угърчин, Ловешка област

Пъльовска яхния от Угърчин, Ловешка област

“Яхнията се е приготвяла само от мъже готвачи в голям калайдисан котел (ператник)”

Пълнена тиква със свинско и зеле от село Кърпачево

Пълнена тиква със свинско и зеле от село Кърпачево

” Това е стара семейна рецепта на нашите домакини Димана и Орхан. Те приготяват традиционни български питки и вкусотии в къща за гости „Онгъл” “

"Бял мъж" от с. Беломъжово

“Бял мъж” от село Беломъжово

” Легендата за произхода на ястието е свързана с вярата, че Свети Петър е покровител на жетварите. Дори на Петровден той сам слиза на полето и жъне заедно със селяните “

8755

Владишка пита с ябълки от село Крушуна

“Разбиват се яйцата със захарта, добавя се киселото мляко със содата, олиото, ябълките и орехите. Накрая се прибавя брашното и хубаво се обърква..”